气温很低的冬季，洗过的衣服晾在外面会变硬，这是因为水凝固了。但是，冰冻的衣服也会变干，因为冰发生了升华，直接变成了水蒸气。哈尔滨在冬季会举办冰雕节，那些冰雕会一天天变小，也是因为升华的缘故。冬天我们堆雪人，气温在0℃以下，雪不会熔化，但是雪人一天天变小，这也是因为雪发生了升华。
  因为日照，空气中的水蒸气白天温度较高，夜晚环境温度下降，水蒸气对外放热。当温度差不是很大时，可能发生液化现象，草叶上的露珠、浮在空中的雾就是这么形成的。如果气温骤降，导致温差很大，水蒸气则会发生凝华，地面上的霜和高空的雪都是这样形成的。“霜前冷，雪后寒”，说的就是霜现象发生之前会有一个气温骤降的过程，而下完雪之后，不论雪发生熔化还是升华，都需要吸热，导致气温降低。

冬天房间里温度高，而窗玻璃温度低，房间里温度较高的水蒸气就会在玻璃的内表面发生液化，导致玻璃内表面上起雾；或者发生凝华，导致玻璃内表面上出现一层冰花。冰花、雪花、霜花都是水蒸气凝华成的晶体，形状规则，所以称之为“花”。而在夏天，开空调的房间温度低，室外水蒸气温度较高，水蒸气会在玻璃外表面发生液化。坐公交车时，有时发现窗户玻璃上也会出现白雾或冰花，它们一定出现在温度高的那一侧。